RESUMEN DIA 2, XI SIMPOSIO.

Publicado el 26 de Agosto de 2016 a las 05:22

SE PREPARA EL CAMINO PARA PRODUCCIONES EXITOSAS DE CAMARONES DURANTE LOS PRO?XIMOS DOS AN?OS EN EL UNDE?CIMO SIMPOSIO CENTROAMERICANO DE ACUICULTORES 

Choluteca, Honduras. Atentos y proyectando sus planes a futuro se encuentran los participantes del unde?cimo simposio centroamericano de acuicultura, quienes han recibido te?cnicas y muestra de avances de estudios en la industria camaronera a lo largo de la segunda jornada que tiene su espacio hoy.

El conferencista Frank Ducharne, de la empresa Entofood fue uno de los encargados de dar comienzo a las conferencias del segundo di?a del unde?cimo simposio y su mensaje fue claro; insto? a los acuicultores centroamericanos a pensar en producciones ma?s grandes de camarones, ya que esta? la necesidad de producir ma?s, debido a la demanda a nivel mundial.

Fernando Huertas por su parte, compartio? la te?cnica de recirculacio?n, que ha funcionado de forma integral en Ecuador, haciendo ma?s ameno el desarrollo del camaro?n por medio de la salubridad en los decantado- res, suelo y agua de las piscinas de cri?a de camarones.

Adema?s de la adquisicio?n de nuevos conocimientos, los acuicultores participantes del simposio tambie?n han tenido la oportunidad de exponer y experimentar el sabor y utilidad de los diferentes productos acui?colas que provienen de las fincas de los acuicultores presentes.